食规技术笔记NEIL YU · FOOD DECISION INTELLIGENCE
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DAILY BRIEF · 2026-10-17

食品及食品相关领域
资讯日报

2026-10-17PDF 3 页Excel 25 条

当期资料

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本期重点

01 / 重点

功效证书与调查进展 具名报道/调查中

新京报披露飞凡检测调查进展及店铺撤下功效证书。原立案日为7月31日,不能写成今日新立案或已处罚。品牌、平台和检测机构立即核对普通食品功效证书、机构身份及宣传用途,保留原稿和整改证据;检测报告不自动构成功效宣传许可。

02 / 重点

加拿大月饼过敏原召回 一级召回

CFIA召回未标花生的600g双黄白莲蓉月饼,UPC4897002743648、最佳食用期2026年11月30日,涉及全国及网络销售,已报1例相关反应。出口商按编码核查库存与配料声明,同步复核花生交叉接触和召回流向,不外推其他市场批次。

03 / 重点

替代双酚的资料要求 科学评估指南

EFSA官方摘要细化非BPA双酚评估,迁移低于0.05mg/kg食品仍可能需要遗传毒性之外资料;该数字不是新的统一安全限量。食品及包装供应链核对物质身份、用途、迁移暴露及毒理缺口,避免仅凭低迁移值作安全结论。